Des micro-pousses pensées
pour les professionnels

Chez Fresh Alive, nous accompagnons les professionnels de la restauration
et de l'alimentation avec des micro-pousses cultivées localement,
avec précision et exigence.

Les micro-pousses apportent bien plus qu'une simple touche esthétique. Elles permettent d'ajouter de la couleur, de la texture, des arômes et de la personnalité à une création culinaire. Elles peuvent accompagner une cuisine gastronomique comme une offre de restauration plus accessible : entrées, plats, salades, sandwichs, brunchs ou créations originales.

Avec une gamme composée notamment de coriandre, roquette, pois, brocoli, basilic, moutardes, radis, tournesol et shiso, chaque variété offre une signature unique à explorer.

Notre ferme urbaine de 350 m² nous permet de cultiver nos micro-pousses dans un environnement intérieur contrôlé et de maîtriser chaque étape de leur production.

Cette proximité nous permet de travailler au plus près des besoins de nos clients professionnels et de proposer une offre adaptée à leurs usages, leurs volumes et leurs contraintes.

Chez Fresh Alive, la fraîcheur ne s'arrête pas à la porte de la ferme.

Notre maîtrise du dernier kilomètre nous permet de rapprocher la récolte des lieux de consommation et de mettre en place une distribution pensée pour préserver au mieux les qualités de nos produits.

Notre objectif : vous permettre de recevoir des micro-pousses fraîches, régulières et prêtes à sublimer vos créations.